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第17章 chapter17 蒸鱼

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八月初的天气十分晴朗,树林里的蝉鸣越发高涨,伊莎和埃德加带着三个孩子,背上背着钓具,朝着画眉山庄外的小溪走去。

埃德加本想赶马车过去,伊莎为了有郊游的感觉,提议走着去。

哈里顿身体强健,康复得很快,林顿和凯茜分别握住他的两只手,在林荫路上摇摇晃晃。

林顿一遍遍问他以后再也不走了吧。

哈里顿一遍遍肯定回,凯茜被两人吵的捂住了耳朵,跑到了伊莎身边。

到了小溪边,林顿终于放下心,不再追问。

伊莎将钓饵盒和折叠椅子取出来,她从来没钓过鱼,就随便摆了位置。

埃德加给每个人安装钓竿,两个小孩的钓竿是特制的,又小又短,适合玩闹一下。

“好干净的小溪。”凯茜蹲在潺潺流动的溪水边,把手放了进去,冰凉的流水从她的指缝间穿过,她咯咯地笑了起来,这还是她第一次走出画眉山庄。

哈里顿和林顿学着她的样子,蹲在小溪边,把手放进去。

埃德加把三个孩子叫过来,把钓竿分给他们,打开饵料盒,手把手教他们怎么把蠕动的蚯蚓穿到钓钩上。

哈里顿和凯茜都兴致勃勃地照做,林顿看着饵料盒里挤在一起蠕动的蚯蚓,整张小脸都皱到了一起。

伊莎过来本想帮他一下,看着蚯蚓也皱起了眉。

哈里顿利落地拿起蚯蚓,帮他们两个人穿好,几人一起坐到了折叠椅上,将钓钩放入清澈见底的小溪里。

伊莎突然想起一句老话:水至清则无鱼。

这里真的有鱼吗?

“上钩了!上钩了!”凯茜大叫着,把钓竿抬高,一条小鱼挂在她的鱼钩上。

“哇。”一片惊呼。

埃德加将小桶盛上溪水,让凯茜把鱼放进去,她胆子很大,直接就用手把活动乱跳的鱼摘了下来,丢进了鱼桶里,又从饵料盒里取出一条蚯蚓,穿到了鱼钩上,再度把钩放了下去。

其他四人的神情变得认真多了,依旧一无所话,只能看着凯茜一条又一条地往上钓。

这对吗?难道钓鱼也有玄学?

快到中午的时候,几人收拾东西回家。

凯茜意犹未尽地对埃德加说,“爸爸,钓鱼真好玩,以后再带我来玩,好吗?”

埃德加宠溺地点了点头。

哈里顿和林顿一左一右地走在伊莎身边。

“妈妈,我觉得钓鱼很无聊,以后能不来了吗?”

“伊莎贝拉小姐,我也觉得很无聊。”

真是小孩子的心思,只要没有收获,就再也不想干这件事了。

“我也没钓到鱼,但是我下次还要来。”伊莎摸了摸两小孩的头,“我想只要我坚持加上学习,一定会钓到鱼的。”

这种教育人的酸话,只有大人会说,伊莎自己都不信。

到了家,伊莎要女仆帮忙把凯茜钓的小鲈鱼开膛破肚,彻底去除鱼腹黑膜,清洗干净之后,在鱼肉上划了几道,用盐和香料腌起来,再将葱姜段塞入鱼腹,腌制一会儿,找了个大盘子将这些鱼放进去,再撒上葱丝、胡萝卜丝,用蒸笼开始蒸。

热气在蒸笼上冒了出来,随之而来的是盖子盖不住的鱼肉清香,大火蒸八分钟,再停火焖两分钟,打开盖子,将鱼慢慢铲入小盘中,淋上热油激发香气。

到了午餐时间,一人面前摆着一个盘子,上面是清蒸鲈鱼。

又是新奇的菜肴,但这次已经没人等埃德加试毒了,大家纷纷动起刀叉吃了起来。

蒸完的鱼肉肉质松散多汁,用叉子不好操作,几人都得小心翼翼地控制手上力量,才能将鱼肉成功送入口中。

艾伦端着一壶热茶过来,这几天烟囱清扫工过来了,已经把仆人们的住处还有大房子的烟囱都清扫干净了,她问要不要让人把她的小厨房的烟囱清扫一下。

伊莎点头同意了。

吃过饭,三个孩子和埃德加去午睡了。

伊莎去小厨房看看烟囱怎么清扫。

山庄的几个女佣站在小厨房前,她们身旁站着一个脏兮兮的男人,看起来是清扫烟囱的工人。

“唔——”众人突然惊呼了一声。

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