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第40章 第 40 章

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相比之下,在古代生活的好处之一就是半夜不吃夜宵,不会容易发胖。

顾爽想吃面呢,但他也懒得做了,又想着自己的包袱放在房间里面怕被宋棠发现,在屋外吹自然风晾头发时,见李爷爷出门了,马上回房间偷偷摸摸将包袱给拿了出来,“李爷爷,这包袱放在你们房间吧,你们房间里面的柜子有锁头,安全些!”

“行,我看那刘二牛一肚子坏水,只怕是憋着坏呢,不过你要小心些了,他惦记着你的娘子,这人是不轻易善罢甘休的。”

“谢李爷爷提醒,我的人他抢不走,我和我娘子是天注定的缘分。”

李爷爷抿嘴,实在是不知如何回答了,“你也早点睡,明日还要早起出摊!”

第一次正式出摊售卖自己的东西,不管是在现代还是古代都是第一次,宋棠醒得早也起得早,洗漱完就去盘点食材和工具是否齐全妥当。

甜甜蜜蜜煎(樱桃煎)可提前做,樱桃已经用淡盐水浸泡过且逼出了虫子,锅中熬煮的清水已经烧开,将青梅放入直至煮出酸味,遂放入樱桃,熬煮至软烂,将樱桃捞出,捣成泥,细布滤汁水,压平切成小块。

宋棠做成了花朵的模样,淋上蜂蜜,塞上桂花点缀,遂摆入盘中,因为一个樱桃煎买到了十文一个,便做的大了一些。

与此同时,李奶奶那边的琥珀小酌(熬糖林檎)也煮好了,浓稠红亮的汤汁,是蜂蜜和水用文火微微熬煮出来的,切成小块的果肉软而不散,又丢入了红枣和枸杞点缀,量大又香甜,价格也亲民。

容婶和容芳也是打算提前将做青团的面团给搓揉好,将采到且洗干净的艾草、鼠鞠草用沸水焯去苦涩,然后又加入了一点点的草木灰让它保持碧绿色不掉色,遂捣成泥,加入温水。

糯米粉和粘米粉混合,倒入温热的青水汁,经过搓揉搅拌至不粘手的绿色面团。

而覃婶也将待会做粉酿圆子的面团给揉好了,一切准备就绪,食材和器具收拾好交给马匹去驮,一队人马便出发了。

赶到灵泉寺,天上挂着的白云露了脸,此时寺庙里已经来了三三两两的顾客。

几人不慌不忙的支起了小摊,一共四个灶台,四口大锅,两个用于顾爽和赖大爷炒螺蛳,一份是紫苏含酥脔(紫苏炒螺蛳),另一份是白笋含酥脔(竹笋炒螺蛳),其中有一个蒸笼,是给容婶和容芳蒸青团的,樱桃煎和熬糖林檎做好了,摆放在小摊前,吸引着过路的游客。

容婶和容芳将搓揉好的面团切块,将煮烂去了皮的红枣、红豆捣成了泥,遂加入了蜂蜜和饧糖调味,作为青团的馅料调味,售卖的青团有两种馅料,一种是红豆味,另一种是红枣味。

蒸笼底上铺满了粽子叶,待水烧开,这青团就可以上锅蒸了。

覃婶将去了皮和壳的栗子切成小薄片,锅中的水烧开,覃叔就将米和栗片熬煮,加蜂蜜,出锅后洒上桂花。

小宝和雪花正将宋棠搓成了长细条且切成了一小块一小块的面团搓揉成小圆球,然后在绿豆粉上滚动一圈,锅中加水煮蜂蜜,将火调小。

一切的食材都是现做现售,大家在各自的岗位上各司其职,过路的游客忍不住停下脚步,瞩目良久,又看到了面前的牌子上写着的价格,倒也能接受。

踏青时的小女子居多,顾爽的脸庞就派上了用场,女子的目光频频望向他,宋棠从他们的眼眸中读出了一丝害羞。

“姑娘们,走过路过停一停,瞧一瞧,美食不买不要紧,帅气小郎中可免费欣赏,错过就没有了。”宋棠大咧咧的打着招呼,想着要是开一场直播,那汴京买房完全没问题了。“女子欣赏帅气的小郎君可谓是最正常的一件小事,不算不受规矩礼仪。”

但是被宋棠那么直白的话语打趣,那些女孩子更不敢上前了,宋棠扶额,这的风气还没那么开放,她这孟浪的开放态度在这些姑娘眼中不亚于耍流氓。

顾爽抿唇,大大方方同她们打了个招呼,“没事,这宋小娘子是同你们开玩笑的,新鲜出炉的樱桃煎,甜蜜沁人,若是没用早点的,喝上一碗暖胃的栗子桂花粥,一天下来都是好心情。”

顾爽身姿挺拔,人帅气爽朗又幽默,小娘子的目光频频投射而来,但还不敢上前。

而那些老少倒是不忌讳那么多,想吃就买了。

第一单、第二单.....就这么卖出去了,银子入了口袋,宋棠欣喜若狂,这是一个好的开始。

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