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第5章 被扔掉的春笋

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买的时候她是真的想做——搜了做法,泡了香菇,连老抽都确认过还有半瓶。

每一步都准备好了,结果每天都要加班,加完班回来打开冰箱看一眼,哪还有力气自己做饭呢。

她把春笋扔进垃圾桶,笋壳碰到塑料袋发出闷闷的一声。

扔完站在垃圾桶前面看了两秒。

静宜上周说“你字改在点子上不废话”——她对着客户的文案,一个字一个字抠,改六版都不烦。

工作可以反反复复的改,但是食材等不了那么久,一等,它们就蔫了。

她蹲下来把垃圾桶的盖子盖上。脑子里几件事忽然连在了一起——静宜说做方案的人字改在点子上,阿婆说老顾的毛笔字写得好,面馆关了第二年人就不在了。那个人等过汤。等了两个小时以上。她连五天都等不了。

然后烧水煮面。挂面,西红柿切块,鸡蛋打散。蒜拍碎放进去——不怎么会做菜,但蒜爆香这个步骤已经熟了。面条煮好端到茶几上,一个人吃。客厅很安静,只有筷子碰到碗边的声音。

吃了半碗,苏琪开门进来。手里拎着包,另一只手提着一袋东西——超市的塑料袋,透出里面几个梨的形状。她换了鞋走过来,往茶几上看了一眼。

“你吃面啊。”

“嗯。”

“怎么就一碗面,菜呢?”

“懒得炒。”

苏琪没说什么,进了厨房。予安听到她打开冰箱的声音,然后是一声很轻的叹气——大概是看到了那根蔫黄瓜。

“我买了梨,煮点银耳汤。今天开会说了一天话,嗓子不舒服。”苏琪进厨房,看见垃圾桶里的春笋,顿了一下,没说什么。她把梨放在水龙头下冲了冲,拿出砧板开始削皮。削得很快,梨皮连成一条长长的螺旋,垂在砧板边缘。

予安吃完面,把碗端进厨房洗了。温水冲在碗沿上,洗洁精擦了两圈。苏琪在旁边烧水,从柜子里拿出干银耳,掰成小朵丢进碗里泡着。两个人各自忙各自的,厨房里只有水声和砧板声。这种安静让予安觉得舒服——和苏琪合租两年,最好的一点就是不用时时刻刻想话题。

水开了,苏琪把银耳下进去,又把火调小。蒸汽从锅盖边缘冒出来,厨房里慢慢有了一股梨的甜味。苏琪靠着灶台拿勺子慢慢搅,搅了一会儿才忽然开口:“对了,你那个大学同学,叫陆薇的。我刷到她视频了。”

“嗯。”

“她拍的就是我们楼下那个菜场吧?卖西红柿那个阿婆,门口萝卜丝饼的摊子,全拍进去了。”苏琪拿勺子搅了一下锅里的银耳。

“画面挺好看的,滤镜调得也不错。但是,”她顿了一下,“拍出来的感觉跟真实的菜场不太一样。说不上来哪里不对,就是不像我们平时去的那样。”

予安把洗好的碗放在沥水架上,没接话。

“不过她数据挺好的。”苏琪又说,“评论里都在说好治愈、好烟火气。可能是我太挑了。”

“不是你挑。”予安说。

苏琪看了她一眼,没追问。银耳汤炖了快一个小时,苏琪盛了两碗,一碗递给予安。“你尝尝甜度,我没放冰糖,放的梨。”

予安接过来,碗是瓷的,两只手捧着刚好。银耳炖得软软的,撕成小朵,汤色不是那种死白,是银耳自己炖出来的淡色。几颗红枣沉在碗底,枸杞浮在表面。喝了一口,甜味很淡,是梨的甜,不是糖的甜。嗓子确实有点不舒服,是她自己没注意到的那种——喝到第一口热的才发现。

“好喝。”

“那多喝点。”

予安靠着灶台喝银耳汤。银耳滑滑的,咬下去有一点弹。她发现自己喝得很慢——平时吃东西她都是速战速决,但今天这碗银耳汤她想慢慢喝。

不是因为汤好喝到什么地步,是因为有人专门炖了一个小时。

苏琪说“煮多了”,但桌上只有两碗。一碗是苏琪自己的,一碗给了她。

苏琪站在旁边喝白水。两个人安静了一会儿,然后苏琪放下杯子说:“我洗洗睡了,今天开会开了一天。碗放着明早洗。”

苏琪走了。予安一个人在厨房把剩下的银耳汤喝完,用筷子把碗底的红枣和枸杞夹起来吃了。红枣已经炖得没什么味道了,软软的,咽下去的时候几乎是滑下去的。

洗了碗,关灯。

回到房间,拿起手机。

陆薇的约饭消息弹出来的时候她正要锁屏。

“安安!周末有空没?我在你们公司附近发现一家面馆,拍出来特别好看,改天我请你吃!”附带了一张照片:一家面馆的门头,木招牌,暖黄色灯光,滤镜调得刚刚好。面条的特写,热气腾腾,筷子夹起一撮,背景虚化。很漂亮。苏琪说的“拍出来跟真实的菜场不一样”——大概就是这个意思。

予安看着那行字,打了几个字发出去。

“好。周末见。”

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