“不用请。”就三个字。

小刘说：“这个人跟你一样省字啊？”

予安说：“你再加一句。”

小刘又打：“锦溪苑四楼！予安说的！来不来！”

“你们在哪儿？”

“锦溪苑门口！！！”

“我过来，二十分钟。”

她两去巷口买了水，就在那棵大香樟树下等着。

很快，陈朗到了。

白T恤，深灰长裤，和平时一样，步履飞快地走来。

小刘挥手。

“房子看了？”

“看了！四楼！双水槽！予安说以后可以两个人可以一起做饭，带饭！”

“要不要我再帮你们看看房子有没有问题？”

“不用，我们看过了，放心，之前你说的问题我们都确认过了，这是梦中情房！”

他点了下头。

“不是说请我吃饭？”

小刘说对呀，去哪儿吃？

陈朗往菜场方向看了一眼。“去买菜。自己做。”

小刘愣了一下。“谁做？”

陈朗看予安。

予安说：“我做，我会糖醋排骨。”

三个人走进菜场。周六下午，人不多。陈朗在前面走，步子不快，但他知道往哪走。肉摊。他在摊前站住，弯腰看玻璃柜里的排骨，店家认识他。

“小陈，今天要什么？”

“排骨，要三根。”

店家拉开玻璃柜。陈朗低头看，手指了一下。

“这根。”

店家拿出来。

“再一根，那根，带点肥的。”

予安凑上前，仔细观察排骨的部位。

“你看这，表明要有一点肥……”

陈朗指着肉，让予安看的再清楚些。

“嗯。”

“要这种，骨头细的，肉色粉的，带一层肥。糖醋排骨要带肥，瘦的做出来柴。”

他挑完排骨让店家剁。

“请剁小一点。”

“好的。”

店家手起刀落，排骨在砧板上弹了一下。

小刘在旁边看着。

“哇，你们俩买菜是这个画风啊。”

陈朗又去蔬菜摊拿了几个番茄，土豆和青椒。

“糖醋排骨，番茄炒蛋，土豆炒青椒，我们三个人够了吧？”

结账的时候陈朗要付小刘一跨步上前。

“今天是我请你们。”

陈朗看了她一眼，把钱包收回去。“好。”

回到予安的出租屋，推开门，房间不大。

小刘和陈朗都是第一次来。

“哇你这里好安静。”

“老城区是这样的。”

予安把水果洗出来放客厅后，就进厨房忙了。

陈朗跟着进了厨房，作为还没做过饭的小刘站在厨房门口，语言上助力着。

排骨先焯水：冷水下锅，水面浮白沫，撇掉。动作利索，第三次了，不用想步骤。

不过，陈朗和小刘在还是让予安的心情有点点紧张。

陈朗在旁边洗番茄。

他在洗番茄，切番茄，打蛋，筷子搅蛋液，碗边浮起一层细泡。

做好这些，他又开始洗青椒和土豆。

小刘在厨房门口削苹果。“我虽然不会做饭但我可以削苹果！”苹果皮断了三次。她在旁边自言自语，“这个苹果跟我有仇。”

油热后，予安把排骨下锅，刺啦一声。肉从白转淡黄，又转成浅浅的焦色。盛出，锅底留一层底油。

糖，一勺半，看看锅底，又加了小半勺。

陈朗停下手上的动作，看着予安熬糖色。

糖化开成琥珀色，冒小泡。醋一勺，泡泡炸了，酸甜热气冲上来。

陈朗递上排骨，予安把排骨倒进锅中，酱汁裹上去。收汁，火开大，让酱汁自己咕嘟。

“真香！”

陈朗竖了个大拇指。

小刘在门口伸头。

“好香！！！予安你是不是偷偷练过了！！！”

予安嘴角向上扬。

锅上排骨正炖着，陈朗把番茄和鸡蛋都给准备好了。

“你要不要露一手？”

予安示意陈朗炒番茄炒蛋，陈朗摆摆手。

“我今天只打下手。”

说完，陈朗去切青椒和土豆了。

番茄炒蛋已经是予安的拿手菜了。

蛋液倒进油里，刺啦一声。铲子推了几下，蛋块嫩黄。番茄倒进去，炒出汤汁，红色渗进蛋里。撒一撮盐，就好了。

再看陈朗切的土豆丝，粗细均匀，像是上过烹饪培训班。

很快，三盘菜摆上桌上。

糖醋排骨在中间，酱红色，亮晶晶。番茄炒蛋，蛋嫩黄，番茄鲜红。青椒炒土豆丝，嫩黄鲜绿。三碗米饭。小刘削的苹果切成了瓣，码了一圈，歪歪扭扭的。

陈朗夹了一块排骨，咬下去。予安看着他，她没意识到自己在看。

他嚼完，“很棒！”

然后继续夹了第二块。

“好吃！！！比外卖好吃一百倍！！！”

小刘吃得很用力，酱汁沾在嘴角。予安递了张纸巾。

予安自己也夹了一块。一口咬下去，酸甜可口，肉质鲜嫩，确实好吃！