约莫过了一炷香的功夫,他们终于等到了位置。踏进善宝阁的瞬间,诱人的肉香被温暖的空气裹着扑面而来。
酒楼内的几方桌子座无虚席,跑堂的伙计穿梭在各桌之间,端着热气腾腾的碗碟,嘴里不住地吆喝着添汤加水。
伙计将五人领到角落处,刚打扫干净的位子落座。
池砚搓着手,迫不及待要点菜。他眼睛亮晶晶地看向四人,其余人拱手道:“池兄请客,当然你做主。”
“一人一盅鹿肉鲍鱼笋白羹,再来四道你们的招牌菜。”池砚大手一挥点了一桌子菜。
伙计一听眼睛亮了亮,连连应声:“客人稍等,马上就来!”
池砚激情点菜时,沈述拿出一块手帕擦了擦凳子还有桌面,然后才落座。然后又拿出一块帕子围在胸前。
果不其然,没多久菜就上齐了。
四盅热气腾腾的汤羹一上桌,浓郁的肉香瞬间在周围弥漫开来。汤面上浮着一层金黄的油脂,隐约可见大块的鹿肉、饱满的鲍鱼和切得极薄的笋片。
梦千秋喝了一口,微微睁大眼睛。鲜、香、嫩的口感充盈了味觉,甚至比御膳房的菜还好上几分。怪不得外面的长队络绎不绝。
沈述清冷的面容上也浮现出,一丝生动的表情。
“如何?”池砚身子前倾,带着几分期待看向几人。
沈述咽下口中的汤,点了点头。声音里带着一丝不易察觉的满足:“极好,鲜而不腻,火候……更是一绝。”
“也不枉我们……在外面冻……了那么久。”邢觉非已经顾不上烫嘴,嘴里塞得鼓鼓囔囔。
池砚得意的仰起头,自己推荐的美食被人欣赏,成就感堪比作业被夫子夸奖。
随即指向桌子上这盘带有条纹的灰色野山菇,神秘兮兮地说道:“吃完这道菜当天切不可吃水果,不然会食物中毒死掉。”因为如此所以尽管这道菜美味异常,敢于尝试的食客远远少于试吃其他招牌菜的。
“但,我有一个独门秘诀。吃完这道菜喝点醋就不易中毒,一般人我可不告诉。”毕竟这鲜有人知的美味,别人他是不屑说的,池砚更愿意与朋友分享。
说话间梦千秋看到两个熟悉的身影,被伙计带到了包间。
楼上包间,珂澜带云昭落座。
云昭面上少了几分平日里的紧绷感,穿上一身月白色的绸缎长衫,清贵潇洒,嘴角的笑容透出几分慵懒。
没过多久,伙计端着新菜摆到桌上。
“这桌菜是您提前订的,我们早就备好了。我跟您说一下,这个灰色野山菇可没几个人敢点,若与水果同食可是会死人的。也就楼下的池公子常来吃。”
伙计说完就退了出去,合上了门。
云昭仔细看了看这盘菜,眼中来了兴味。
不迎合大众的招牌菜,这家酒楼的掌柜倒是很有个性,提起自带的银质筷子尝了一口。
入口鲜滑,菌菇的香气比以往他吃过的都要醇厚,口感又韧又弹,有几分像肉。
云昭微微颔首。
珂澜见他吃得一脸满足,也尝了一口。“我听闻这种菇又名‘断肠’,虽鲜美异常,却极难处理与烹饪,还有致命的风险。”
他放下银筷,指尖轻轻点了点桌面。“鲜而不俗,确实是奇珍。”转而抬眸望向珂澜,“不过,你既知它凶险,还敢让我尝?”
“臣妾刚到京城那日就看到,善宝阁门前的队伍。已经好奇这里的食物很久了,您就当我猎奇。而且刚才是谁听完断肠菇的的风险后,急忙往嘴里放的?”珂澜无可奈何地摊手道。