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第109章 一百零九

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傅晏刚到将然家,窗外的雨就泼下来了。

“真有点为难了,”傅晏说,“我也只是个吃过猪肉,没见过猪跑的主。”

“我就问问,你还真吃过啊。”将然提了两个矿泉水瓶,装的是与浓茶一般颜色的草木灰水。

“我也没想到我老家的糍会在你口中异地登录啊。”傅晏顿了顿,又问,“咋想的啊,你休学那天,有想到自己会兴冲冲地买两瓶灰水回来,还想亲自做糍粑吃吗?”

将然笑了:“那必然没有啊,我尝试了好多休学之前不敢想的事呢!”

……并没有在夸奖你,将然小朋友。

好吧,这是值得夸奖的。

“话又说回来,这是在哪买的?”傅晏瞧着这两瓶自家做的灰水,啧啧称奇,“这都能被你买到,厉害了。”

大学生能抢到见面会门票,傅晏没有实感,能把这玩意买回来,他是真佩服。

“我在你们学校附近的菜市场门口晃,瞧见有老人在卖这个。我上去问是不是茶,说是灰水。”

“我又问灰水做什么用的,才知道是做灰水糍用的。人家还问我是不是没吃过,给我简单说了一下怎么做。我看天色想下雨,让人家赶紧收摊为好,就带了两瓶回来,糯米粉也捎带了!”

傅晏也不是头一回见识将然小朋友的行动力了。

“那个,”傅晏举爪,“我不是故意打击你,你还差馅料没买呢。”

将然略有疑惑,歪头:“阿婆跟我说糯米粉混上灰水,蒸上就行了来着。”

好像也有这种做法。

傅晏对这种糍的印象,只存在于小时候上菜市场,看见人家一盆一盆切着卖,切完了便用塑料膜重新盖好,还有就是清明回乡祭祖,一大家子亲戚一起包馅煮糍。似乎还叫黄糍?

为了将然这兴冲冲的想法,傅晏算是把压箱底的童年回忆都掏出来了。

“那就试一试吧。”傅晏说,“下次再尝试包馅料的做法。”

他负责在糯米粉里倒入灰水,看着像茶一样的黄水与粉混合,将然搅粉搅得开心,是傅晏也理解不了的开心。反正粉浆搅好了,两人也笑够了。

“到底在笑什么。”傅晏好歹能收敛回来,瞧着眼前还没笑够的人,“等会儿蒸出来万一不合你口味怎么办,看你还能笑着吃下去不。”

“那就等会儿再办。”将然放下筷子,递给傅晏洗,“你们那儿做糍一般又包什么馅料?”

傅晏眨眨眼。

好问题,容他想一想。

“猪肉肯定有的,”傅晏掰着手指数,“笋干,冬菇,好像还有腐竹?”

以前净顾着搂席,一口下去没尝得那么细。

“然后又是什么步骤?”

“然后就是……”

他不吃这个糍很久了,与之相关的记忆渐渐淡掉,一旦勾起又是如此强烈。

“把馅料炒香,包进搓好的糍团里,有点像包饺子,包得像巴掌一样大,最后水煮。”傅晏比划一下自己的手掌,“似乎是这个流程,要是错了,我的锅。”

“没事啊,咱俩试试,做就是答案。”

“好。”

将然把盛着糍浆的浅盆放进小锅的蒸层,刚好能放,就是将然根本没想蒸好后该怎么拿出来。

“坏了,”将然一拍脑门,“我没买糖。”

“没有就不放了,”傅晏瞧见收纳架上有酱油瓶,“你平时做饭呀。”

“万一我想做呢。”将然说,“这么想着,我就捎上了这瓶打折酱油,还有盐。”

“这个糍蘸点酱油或者盐吃算了。”傅晏道,“我们老家还会包那种艾糍,用艾草做的,放的就是糖和花生碎,惭愧,我到现在都不爱吃,尝一个就到顶了,主要是艾草味着实很香。”

不可避免又回想起那圆圆的艾糍,一团一团的墨绿。

还有擂茶。

全都是绿色的。

一时间,所有司空见惯的颜色都争着涌进他的眼帘,酱油的深褐,窗玻璃的酒瓶绿,对面楼栋的黄色外墙,傅晏有些应接不暇。

不知为何,他莫名只想找绿色。

“蒸熟了我再喊你,你可以上小桌旁坐着。”

傅晏环视了一周才问:“圆桌在哪?”

“哦,就是我放花的收纳架,瞧见没?”

……说是小圆桌还真没说错。傅晏总算对上号了。

“最近晴天和下雨都不讲规律嘛,出太阳我就让它晒晒,下雨就搬回室内。”

月季花的花瓣红与深绿色的互相映衬,傅晏都有些分不清是谁需要谁。

傅晏凑近了些,嗅到湿润泥土的淡淡腥味,又在枝丫之间窥见被绿色裹住的小苞。

不止一颗。它们接连跳进傅晏的眼帘,傅晏以双眼捧起这颗,不舍得放开那颗,心底是最原始的欣喜在涌动。他连忙喊将然过来看。

“还有呢,你看这边,”将然指给他看的是新长出的芽,“别的新芽一般都直接在主枝长侧芽,但它莫名其妙就在新的地方长起来了。”

这么一说,傅晏才留意到这一点。

这根嫩绿色的芽还很小,傅晏很想知道以后它会怎么长。

“想看的时候,你就来我家坐坐,没理由也能来。需要开灯吗?”将然问,“我觉得这样挺安逸的。”

晴天的时候,这间屋子的采光很好,阴雨天让屋内蒙上一层灰暗的纱,莫名让人感到安心。

“不开也行。”

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