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第120章 为什么做这些

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该干正事了,程二丫从门外探头进来:“我家官人说,郡主娘娘叫我来作伴。”

陈曦招手:“是呢。我要去厢军的养殖场看看饲养情况,然后去被服作坊看看军靴的情形。你随我一起,路上不闷。”

程二丫惊讶地张大嘴:“郡主您做官啦?”

陈曦摇头:“没有啊,没俸禄。”

程二丫:“没俸禄为何要做?”

陈曦:“你可以仔细想想,为什么没俸禄我为什么还要做这些。明日我告诉你答案,你看和你想的一不一样。”

程二丫穿着为到郡主面前新购置的簇新的衣服,进了鸡舍才恍然发现,郡主和郡主身边的侍女都穿着棉布衣衫,若不是气度,与这兵屯中寻常妇人并无不同。

陈曦并未苛责,她不知道要带她来这样地方,能自己发现问题,小姑娘不笨。

出了鸡舍,到牛场。

现在静塞军每天都有牛奶、鸡蛋供应,除去乳糖不耐受的特殊人群,牛奶的产量还是有剩余。

牛场管事陈曦竟然认识,是曾向晚救助过的孤儿,没有姓跟着曾向晚俗家姓氏称为曾阿九。见到陈曦十分高兴:“郡主。”

曾向晚收养孤儿,从来不将人当作仆从看待,陈曦因此一直兄弟姐妹般的称呼。

见到熟人陈曦也高兴:“九哥。在这边可还适应吗?”

“适应,早些年我就在这边帮李东家打理马场,早适应了。”

陈曦问了近况,得知曾阿九已经成婚,儿子都四五岁了。

正好要给种家的宝贝疙瘩送礼物,一道将礼物送出去:“哪日得闲,叫嫂嫂带小侄子来找我玩,我带了些布料和小童的玩具。”

曾阿九高兴地答应。

带着陈曦查看牛场:“去年冬天我们曾冻了一批牛乳,化冻时有些腐坏了,有些仍旧喝不完,浇了田地,还别说倒是肥地,只是如此实在暴殄天物。”

陈曦:“该是有些北地的人会做乳酪吧。”

“做了,发黑毛,做不成功。”

陈曦思索:“该是步骤问题,这几天组织几个人,我们研究研究,乳酪干酪加入糖,这样不喜喝牛乳的兵士可作为能量补充。我看看还有没有什么别的办法,能大量保存的。”

陈曦在纸上写写画画。

乳酪发毛该是提纯时候器具不够清洁,没有盐、糖防腐的材料加入;

分离乳酪和乳清之后,乳清加入蜂蜜麦芽糖混合糯米粉就是很耐嚼的奶糖。

兵士出任务时随身带几块补给能快速补充体力。

至于奶粉,条件限制,只能是熬。

牛奶水分蒸发后,还是要加入糯米粉或者粳米粉,不然粉结块冲不出来。

不行,糯米粉不行,冲出来会变黏稠,没有自然牛奶的质感,只能加入少量粳米粉,可是会有沉淀……

还在思考被人从身后拥抱,陈曦抬脸蹭了蹭探过头来的人:“怎么回来这么早?”

“想你。”

陈曦放下笔,搬过吴璘的脸:“今日不行。”

“为何?娘子你不想我吗?”

陈曦刚要说不想,人已经被从后背抱住,走向床边,陈曦忙争取:“说好的,只能一次。”

“为什么?”

“不为什么。”

“不为什么,为何只能一次?”

陈曦无语:“累。”

“我不累。”

说话间人已经被剥光塞进被子……

辽国使臣到了。

双方约定在雄州谈岁币被劫之事,显然谈判并不顺利。

宋坚持岁币交割完成,在辽国境内丢失,关我宋什么事;

辽国连失两年岁币,这事和宋没关联,谁也不信。

辽金战线太长,辽国财政压力巨大,等着宋的岁币解决军费问题。

和谈自然失败。

只是辽也不敢轻易发兵,双方仅仅严厉斥责,都是政治套话。

表明立场即可。

陈曦经过几轮实验,奶酪、奶糖很容易做出来,吴璘外出已经习惯装些奶糖带上。

陈曦做了两种,一种加糖,一种减甜的,照顾不喜甜食的人群,比如小将军。

奶粉在作废几锅后,勉强算成功,只是腥味大,陈曦觉得不如做成奶茶。

又一轮研究又做出了奶茶粉。

结合坚果芝麻做了一版油茶面。

这段时间都在研究军靴,陈曦结合后世的军靴做了几双给吴璘。

程二丫守在一旁,脸上敷着陈曦给调配的面膜,整个人放松不少,不再是一只小刺猬的模样。跟着陈曦吃住,整个人胖了一圈,终于有些少女的娇憨。

程二丫放下描红的笔:“郡主,那日初见,您叫我的那个名字,您说很好听。那两个字要怎么写?”

陈曦又修改了一下图纸,看着初具美人气象的少女,微微一笑:“尔雅。是儒家经典,科举必考的十三经,是文人启蒙必读之书。”

程二丫:“必读之书?”

陈曦点头。

程二丫:“比千字文难?”

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